“El Symposium de Sanidad Vegetal reunirá a los actores que van a participar en la toma de decisiones sobre el futuro agrícola”
Con la retirada de materias activas, mayores exigencias normativas y un nuevo reglamento europeo en debate, el Symposium de Sanidad Vegetal se consolida como el espacio donde el sector analiza su futuro inmediato. Entrevista a Carlos León Garrido, presidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Graduados en Ingeniería Agrícola de Andalucía Occidental (COITAND)
El Symposium de Sanidad Vegetal se ha consolidado como una cita clave para el sector. En un contexto de retirada de materias activas y mayor exigencia normativa, ¿qué papel juega esta nueva edición?
Actualmente nos encontramos en pleno debate sobre la propuesta de un nuevo reglamento para la Sanidad Vegetal: un paquete de medidas ómnibus que regulará este ámbito y que abordará, entre otros aspectos, la problemática de cómo y qué se podrá registrar. En un contexto marcado por profundos cambios socio políticos y económicos, queremos dar voz a todos los estamentos implicados, desde la FAO hasta los agricultores, pasando por las administraciones, las empresas fabricantes y los distribuidores de productos.
En este sentido, al final de la jornada inicial, elaboraremos una Carta Abierta que recogerá la visión y las propuestas surgidas de las mesas de trabajo. Nuestra misión es aportar soluciones a los retos actuales de la producción de alimentos de forma rentable, sostenible y, sobre todo, con la mirada puesta en una soberanía alimentaria que cada vez se vuelve más imprescindible. Y aquí no hablamos solo de alimentos y sanidad vegetal, sino de sociedad. En el tan mencionado asunto de la “España despoblada”, del que todos hablan, pero pocos abordan con seriedad, la agricultura constituye un modelo socioeconómico moderno y, por ahora, rentable. Regular no debería significar asfixiar, sino integrar una estrategia económica local que hoy no existe por falta de una gobernanza inteligente.
La sostenibilidad y la innovación están cada vez más presentes en la protección de cultivos. ¿Qué peso tendrán en esta edición aspectos como el control biológico, las nuevas herramientas digitales o las soluciones de bajo impacto?
Además de que la jornada completa del jueves estará dedicada a casos de éxito y manejos integrados de las últimas problemáticas fitosanitarias, el viernes por la mañana se centrará específicamente en herramientas de bajo impacto. Abordaremos desde la aplicación de nuevas técnicas genómicas en la producción vegetal hasta herramientas basadas en ARNi y aptámeros, así como innovaciones en sustancias naturales y microorganismos orientados a mejorar la sanidad vegetal de los cultivos.
Desde el punto de vista del ingeniero técnico agrícola, ¿qué aporta el Symposium a la actualización y formación continua de los profesionales que trabajan directamente en campo?
Es innegable que la agricultura actual exige conocimientos multidisciplinares. Este contexto está generando varias consecuencias: aumenta la demanda de profesionales bien formados, especialmente en áreas tecnológicas y reguladoras, y están cambiando los perfiles que busca el mercado. Se valoran competencias en análisis de datos, gestión de proyectos, asesoría técnica en nuevas tecnologías —como la integración de biorracionales en el control integrado— e incluso conocimientos normativos. Todo ello está haciendo la profesión más atractiva, especialmente para quienes ven en la agricultura un sector dinámico con crecientes demandas de sostenibilidad y digitalización.
Sin embargo, también plantea retos: necesitamos que la formación universitaria se adapte con rapidez a las necesidades del sector, integrando estas nuevas tecnologías y herramientas de gestión en los planes de estudio. Mientras tanto, la formación de posgrado, tanto universitaria como no reglada, desempeña un papel fundamental. En este sentido, nuestro Colegio está muy implicado en ofrecer este tipo de formación, entre otras acciones, mediante la organización de este Symposium.
¿Qué mensaje le gustaría trasladar al agricultor y al técnico que aún duda si acudir al Symposium?
Muchos de los actores que participarán en la toma de decisiones sobre el futuro agrícola estarán presentes en esta edición del Symposium. Esto permitirá a los asistentes acceder a información de primera mano para planificar el futuro inmediato de sus explotaciones.
Nuestro foro está dirigido principalmente a técnicos, pero, como comentaba antes, nos encontramos en pleno debate sobre la propuesta de un nuevo reglamento para la Sanidad Vegetal: un paquete de medidas ómnibus que regulará la forma en que se producirán alimentos en Europa en un contexto de profundos cambios socio políticos y económicos. Estas medidas deberán garantizar el acceso a los alimentos y una producción no solo sostenible, sino también suficiente para asegurar la soberanía alimentaria, evitando al mismo tiempo el desmantelamiento de la industria agroalimentaria europea.
En el ámbito técnico, esta edición presentará casos reales de transferencia de tecnología al campo, soluciones a problemas actuales como la gestión de plagas emergentes, la adaptación al cambio climático y la optimización del uso de recursos, así como herramientas innovadoras para la toma de decisiones en campo. También se presentarán nuevas herramientas fitosanitarias por parte de las empresas del sector. En definitiva, ofreceremos información clave para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad en campo.
