Antonio Tarazona
“Gestión de la microbiota del suelo en cultivos frutales”
En el cuarto capítulo hemos contado con Gianluca Valieri, Director Técnico de Antonio Tarazona, y Marta Ojer, Gerente de Fruiture Advisors.
La temática principal de este nuevo capítulo es la importancia de los microorganismos en la agricultura actual, siendo estos aún muy desconocidos por los agricultores. Por ello, queremos dar difusión a como la diversa tipología de microorganismos puede ayudar a mejorar la microbiota del suelo de los cultivos.
Estos organismos se encuentran en casi todos los hábitats de la Tierra, incluyendo el suelo, el agua, el aire e incluso en el cuerpo humano. Algunos microorganismos son perjudiciales y pueden causar enfermedades, mientras que otros son beneficiosos y desempeñan funciones importantes en los ecosistemas y en la vida cotidiana. Por ejemplo, los microorganismos beneficiosos del suelo pueden ayudar en la descomposición de materia orgánica, fijación de nitrógeno, control de plagas y enfermedades de las plantas, entre otros roles ecológicos importantes.
La agricultura moderna se encuentra frente a desafíos emergentes, donde se combinan enfoques tanto ecológicos como moleculares con el objetivo de alcanzar mejores resultados en el rendimiento de los cultivos y minimizar al máximo los efectos negativos en el entorno natural. Se ha incrementado el interés por la investigación en el desarrollo de nuevas tecnologías biológicas, especialmente enfocadas en los microorganismos beneficiosos presentes en el suelo.
