El encuentro realizado en salones paralelos e interconectados por una zona comercial común fue muy intenso en su programación, con charlas y exposiciones que abarcaron casi todos los aspectos de interés para productores y exportadores de ambos cultivos.
Con una gran participación de la industria del arándano, y de la cereza como cultivo invitado, se realizó este jueves 13 de abril el XXV Seminario Internacional de Blueberries & Cherries en el Centro de Conferencias Monticello, en Chile.
La jornada fue inaugurada por el ingeniero agrónomo Felipe Silva, presidente del Comité de Arándanos de Chile, quien en su calidad de empresario y partícipe de la industria, como líder de Zurgroup, hizo un llamado a la Banca y a los Fondos privados y estatales para apoyar a la industria chilena en su esfuerzo por recuperar posiciones en el mercado internacional del arándano.
El empresario también hizo un llamado a la propia industria, con el objetivo de seguir mejorando las prácticas en todas las etapas del proceso productivo, acelerar el recambio de variedades y cuidar los niveles de competitividad, de tal manera que la calidad de la fruta chilena sea el sello distintivo y diferenciador en los mercados internacionales y la verdadera marca que prestigie al país.
Muchos productores y exportadores, junto a líderes de la industria nacional e internacional del arándano y la cereza, se reunieron en el Seminario de Blueberries Consulting, el más importante de arándanos en el país.
En el programa participaron más de 22 speakers y expertos internacionales, algunos exponiendo investigaciones y estudios exclusivos recientemente terminados, en beneficio de los productores y empresas agrícolas del cultivo del arándano y la cereza presentes.
El encuentro realizado en salones paralelos e interconectados por una zona comercial común muy visitada, en la que más de 45 empresas proveedoras mostraban sus productos y servicios a los asistentes nacionales e internacionales, provenientes de Chile, Perú, México, Uruguay, Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, España, Italia, Estados Unidos, Holanda, Australia, Reino Unido, Israel, entre otros.
El encuentro fue muy intenso en su programación, con charlas y exposiciones que abarcaron casi todos los aspectos de interés para productores y exportadores de ambos cultivos, siempre enfocados en mejorar las prácticas en la perspectiva de bajar costos y mejorar la rentabilidad de la actividad, subiendo los niveles de calidad de la fruta como un objetivo indispensable.
Hubo muchos puntos altos que iremos detallando en notas posteriores y muchas buenas noticias para la industria chilena, como todo lo que se refiere a la voluntad creciente de plantar variedades destinadas a cosecha mecánica para el mercado fresco, lo que sería un salto cualitativo para la industria chilena en el futuro cercano. Tema que abordaremos en detalle en notas posteriores.
¡Muchas gracias por su participación en el evento!
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