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Leguminosas: Retos actuales y oportunidades de futuro en Castilla y León
23 octubre, 2020: 10:30 am - 1:30 pm
Leguminosas: Retos actuales y oportunidades de futuro en Castilla y León
Jornada técnica online que abordará la situación actual y perspectivas de futuro de las leguminosas en Castilla y León, su valor ambiental o la importancia de las marcas de calidad para garantizar la competitividad y posicionamiento de este cultivo.
El ITACyL, a través de la Red de Innovación Rural, junto con las fundaciones generales de las universidades de Valladolid, León, Salamanca y Burgos, han organizado esta jornada técnica online que abordará la situación actual y perspectivas de futuro de las leguminosas en Castilla y León, su valor ambiental como biofertilizantes naturales de los suelos o la importancia de las marcas de calidad para garantizar la competitividad y posicionamiento en los mercados de este cultivo.
Programa
10:30h.-10:40h. Bienvenida e Inauguración de la jornada. D.ª Soraya Mayo, Subdirectora de Investigación y Tecnología del ITACYL.
10:40h.-11:10h. Ponencia: «Situación actual y perspectivas de futuro de las leguminosas en Castilla y León. Retos y oportunidades desde la investigación”. D. Abel Barrios, Investigador Leguminosas. Unidad Cultivos Herbáceos ITACYL.
11:10h.-11:40h. Ponencia: “Biofertilizantes naturales de los suelos. El valor ambiental de las leguminosas”. D. José Mariano Igual, Investigador Departamento de Desarrollo Sostenible de Sistemas Agroforestales y Ganaderos del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca IRNASA-CSIC.
11:40h.-12:10h. Ponencia: “Las marcas de calidad como herramienta de mejora del posicionamiento y competitividad en los mercados“. D. Nicolás Armenteros, Director técnico de Legumbres de Calidad.
12:10h.-13:30h. Mesa redonda: “Análisis de la cadena de valor de las leguminosas”. Propuestas y reflexiones.
D. Luis Lorenzo. Legumbres la Vieja Olma.
D. José Manuel Álvarez. Asociación de Legumbristas de España.
D. Pascual López. COPISO Cooperativa Agropecuaria Soriana.
D.ª Ana Rodríguez. La Cocina de las Ideas.
13:30h. Conclusiones y cierre.
Inscripción en este enlace
Más información: Agente de Innovación Rural David Rodríguez: 676 42 78 12 / agente1av@innovarural.es
