EXPOLIVA 2023

EXPOLIVA 2023

La Feria Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra e Industrias Afines organizada por IFEJA (Ferias Jaén, S.A) y Fundación del Olivar del 10 al 13 de mayo en Jaén.

 

Expoliva no es sólo una feria comercial para los profesionales del sector del aceite de oliva e industrias afines, sino que a lo largo de estos años se ha convertido en un espacio único para acoger tanto a un público general como a tecnólogos y científicos que presentan las últimas innovaciones desarrolladas en el marco del olivar y el aceite de oliva internacional.

 

Durante cuatro intensas jornadas, Expoliva se convierte en auténtico epicentro mundial del sector del olivar y el aceite de oliva e industrias afines: maquinaria oleícola, cooperativas y almazaras industriales, abonos y fertilizantes, envasadoras y distribuidoras, tecnología, etc.

La organización, pretende consolidar el equilibrio entre las empresas tradicionales de Expoliva, que les han acompañado casi desde los inicios, y las nuevas empresas interesadas en participar, mas vinculadas con la tecnología, la innovación y los sistemas inteligentes.

 

Expoliva lo componen:

– XXI Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, con una zona expositiva comercial, y que contará con la presencia de las empresas más punteras del sector en el ámbito internacional

– XXI Simposium Científico – Técnico, que incluye 5 foros:

Foro del Olivar y Medioambiente

Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola

Foro Económico y Social

Foro de la Alimentación, la Salud y el Aceite de Oliva

Foro de la Cultura del Aceite de Oliva

– IX Salón Internacional Expoliva Virgen Extra, con una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo

 

Los aspectos más destacados que se abordan en Expoliva son:

– Nuevos modelos de agricultura basados en la información, la sensórica y los sistemas inteligentes

– La reforma de la Política Agraria Común (PAC)

– El aceite de oliva y la salud

– El aprovechamiento de los subproductos del olivar

– La apuesta por la calidad

– La internacionalización y exportación del producto

– El fortalecimiento del consumo interno

– Los aspectos medioambientales del olivar

– El uso del aceite de oliva en la gastronomía

– Nuevas áreas de influencia del cultivo

– Novedades en la forma de explotación en el ámbito de la olivicultura: Fondos de inversión, sociedades de capital riesgo, etc……

 

 

Simultáneamente a la XXI Feria Internacional del Aceite de Oliva y Aceite de Oliva, los días 10, 11 y 12 de mayo se celebrará el Simposium Científico – Técnico Expoliva

 

La estructura será la misma que en ediciones anteriores, con cinco foros de exposición y debate, en los que se presentarán ponencias y comunicaciones científicas de grupos de investigación nacionales y extranjeros:

Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y la Calidad (10  mayo)

Foro de la Alimentación, la Salud y el Aceite de Oliva (10  mayo)

Foro del Olivar y el Medio Ambiente (11  mayo)

Foro Económico y Social (11  mayo)

Foro Foro del Oleoturismo (12  mayo)

 

Programa del Simposium Científico Técnico Expoliva 2023

Ya está abierta la inscripción para el el XXI Simposium Científico-Técnico. Inscripciones

 

Más información en la web oficial de la feria (aquí)

 

Fuente: http://www.expoliva.info/