Cultivo del almendro, manejo y poda

Curso online y presencial: «Cultivo del almendro, manejo y poda» organizado por el Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario (ITAGRA) del 27 al 30 de noviembre de 2024

• El almendro se presenta como un cultivo con un crecimiento sostenido, eficiente y que optimiza recursos y nuevos usos del suelo, por lo que es necesario formar a agricultores/as e inversores para que dispongan de la mejor información y conocimientos actualizados.
• Formar en el cultivo de almendro para hacer frente a la demanda de un sector en constante crecimiento.
• Difundir técnicas de plantación de almendro.
• Impartir nociones teóricas y prácticas sobre la poda, una operación imprescindible para corregir el crecimiento, incrementar la calidad y alargar el periodo productivo de las plantaciones, e incrementar los rendimientos y la rentabilidad del cultivo de la almendra.

• Origen y difusión del almendro. Contexto económico actual del cultivo de la almendra
• Variedades del almendro – Criterios para la elección.
• Análisis de costes de producción e indicadores de rentabilidad del cultivo de la almendra en secano y en regadío
• Consideraciones agronómicas
• Diseño de plantación: suelo, clima y material vegetal
• Necesidades de riego
• Fertilización
• Manejo y preparación del suelo y la biodiversidad.
• Enfermedades y plagas
• Enfermedades emergentes
• Plagas del almendro
• Podas: de formación, de mantenimiento, de rejuvenecimiento.
• Sistemas de recolección (manual y mecánica).
• Recolección y acondicionamiento de la almendra para su procesado.
• El mercado y comercialización