CAFÉ WORLD SUMMIT 2024

CAFÉ WORLD SUMMIT 2024

Únete a más de 3.000 profesionales que forman parte de la cadena de valor del café, en un emocionante encuentro donde se celebrará la esencia de la cultura cafetalera en Costa Rica.

Durante este evento podrás disfrutar de un ambiente vibrante y enriquecedor, perfecto para nutrirte de las últimas innovaciones en el sector y establecer vínculo con expertos de la industria.

El CWS permite conectar pioneros e innovadores localmente globales y globalmente locales con el apoyo de instituciones, autoridades, empresas AgTech, traders y caficultores líderes.
Su objetivo principal es fomentar el intercambio de conocimientos, impulsar la innovación, promover prácticas sostenibles y potenciar el desarrollo de la industria cafetalera a nivel global. El evento reunirá a expertos líderes en la industria cafetera, tanto a nivel local como internacional, así como a productores, distribuidores, brewers, académicos y entusiastas del café.

Explora el camino del grano de café con visitas in situ a las DemoFarms, donde presenciarás las últimas tecnologías del cultivo y avances del procesamiento del café.
Participa en los debates con Panel de Expertos donde líderes de la industria compartirán su conocimiento y experiencias, brindándote valiosos aprendizajes y oportunidades de crecimiento.
Además, tendrás la oportunidad de conectar y establecer relaciones significativas en la Sala de Exposiciones, donde descubrirás las últimas innovaciones y tendencias en el mundo del café.
Sin olvidar mencionar el punto culminante del evento: el emocionante Brewers’s Cup Championship, donde los más talentosos competirán para demostrar su destreza y pasión por este preciado elixir.
¡Prepárate para sumergirte en una experiencia única en el mundo del café en Costa Rica!

Día 1 · 20 Marzo 2024. Día de Campo. TechFarm Experience

Descubre cómo la tecnología está transformando la producción del café en una de las principales fincas de Centroamérica.

Día 2,3 · 21–22 Marzo 2024. Conferencia. Foro al Grano con 6 Sesiones

Costa Rica. Instituto del Café. Pacto Verde con la Unión Europea. Lic. Gustavo Jiménez.

Universidad de Costa Rica. Crisis climática en el café. Doctor. Ana María Durán

Universidad de Costa Rica. Regeneración de suelos. Dra. Cristina Chichilla

Universidad de Costa Rica. Ciencia del cultivo de café. Doctor. Marco V. Gutiérrez

OIRSA. Estado de la caficultura en la región. Dr. Carlos Urías

Banco BAC. Agricultura Regenerativa. MBA, Graciela Rodríguez

Día 2,3,4 · 21–23 Marzo 2024. Exhibición. Café Growers’ Hub

Área especializada dedicada a los proveedores e innovadores que están impulsando la industria cafetera hacia adelante, equipando las plantaciones con herramientas de última generación, soluciones biológicas, conocimiento práctico y tecnologías de vanguardia

Día 4 · 23 Marzo 2024. Competición. Brewer’s Cup

Emocionante concurso que celebra la creatividad y la maestría en la creación de infusiones de café únicas y deliciosas.

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Ubicación: Centro de Convenciones de Costa Rica

Más información aquí 

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Fuente: https://cafeworldsummit.com