Jornada técnica sobre el cultivo del aguacate

Jornada técnica sobre el cultivo del aguacate

Jornada organizada por el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) que tendrá lugar el próximo viernes 2 de febrero a las 9:30h

El aguacate es un cultivo en franca expansión, tanto en España como en la Comunitat Valenciana, debido al aumento de su consumo, sobradamente justificado por sus excelentes cualidades dietéticas y por sus posibilidades de aprovechamiento en el ámbito gastronómico. Actualmente, hay dedicadas al aguacate más de 2300 Ha en la Comunitat Valenciana, superficie que se incrementa cada año.

Es este interés creciente en el cultivo el culpable de que el IVIA desarrolle en la actualidad un amplio programa de investigación. Con el ánimo de trasladar este programa así como los últimos avances científicos y tecnológicos relacionados con este cultivo, el Instituto, en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Pesca y Ganadería, organiza una jornada de difusión en la que investigadores de los diversos Centros y Departamentos de nuestro Instituto transmitirán sus experiencias y conocimientos, tanto sobre mejora vegetal como sobre aspectos agronómicos -riego, fertilización, mecanización…- así como sanitarios relacionados con el aguacate.

Como complemento a las ponencias, la jornada concluirá con una mesa redonda, moderada por D. Rodolfo Canet, Director del IVIA, en la que representantes del sector plantearán sus necesidades y se tratará de alumbrar propuestas y soluciones para atenderlas.

La Jornada tendrá lugar el próximo viernes 2 de febrero de 2024 a las 9:30h en el Salón de Actos Eduardo Primo Millo del IVIA y contará con la presencia del Hble. Sr. D. José Luis Aguirre Larrauri, Conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca y Presidente del IVIA, del Secretario Autonómico, Ilmo. Sr. D. Javier Bartolomé López, y del Director General de PAC y Vicepresidente del IVIA, Ilmo. Sr. D. Joaquín Gómez Bau.

Programa

09:30 Bienvenida e inauguración. Hble. Sr. D. José Luis Aguirre Larrauri, Conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca y Rodolfo Canet, Director del IVIA

10:00 Optimización del riego. Luis Bonet, Jefe del Servicio de Tecnología de Riego

10:20 Manejo de la fertilización. Ana Quiñones, Coordinadora del Centro para el Desarrollo de la Agricultura Sostenible

10:40 Tratamientos poscosecha y conservación. Alejandra Salvador, Investigadora principal del Centro de Tecnología Poscosecha

11:00 Pausa-café

11:30 Digitalización. José Blasco, Coordinador del Centro de Agroingeniería

11:50 Cubiertas vegetales y polinización. César Monzó, Científico titular del Centro de Protección Vegetal y Biotecnología

12:10 Manejo y control de enfermedades fúngicas. Ana Pérez Sierra, Investigadora principal del Centro de Protección Vegetal y Biotecnología

12:30 Nuevos programas de mejora de patrones y variedades. Elena Zuriaga, Investigadora principal del Centro de Citricultura y Producción Vegetal

12:50 Habla el sector: necesidades y propuestas. Mesa redonda con representantes sectoriales. Modera: Rodolfo Canet, Director del IVIA

13:50 Clausura. Ilmo. Sr. D. Javier Bartolomé López, Secretario Autonómico de Agricultura, Ganadería y Pesca

La asistencia es libre hasta completar aforo.

Salón de Actos Eduardo Primo Millo. Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA). Carretera CV-315, Km 10,7. 46113 – Moncada (Valencia)

Más información en la web oficial de la Jornada

Fuente: https://ivia.gva.es/es