Producción ecológica de cítricos. Técnicas de campo y comercialización

Producción ecológica de cítricos. Técnicas de campo y comercialización

Curso Semipresencial organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y graduados de valencia y Castellón (COITAVC) tendrá lugar los días 29, 30 y 31 de mayo, y los días 1, 6 y 7 de junio

El curso se divide en 2 jornadas online de 3 horas cada una, 3 jornadas presenciales de 3 horas cada una y 1 jornada de campo de 5 horas. Los días 29 y 30 de mayo la clase será a través del ordenador en horario de 16:00 a 19:00. Los días 31 de mayo y 1 de junio la clase será en la sede del COITAVC de 16:00 a 19:00. El día 6 de junio se irá a Algimia de Alfara para una clase teórica de 16:00 a 19:00. El día 7 de junio volveremos a Algimia de Alfara, para realizar una práctica de campo de 15:30 a 20:30. Para las salidas de Algimia de Alfara se podrá acudir a través del autobús proporcionado por el COITAVC.

ÍNDICE DEL TEMARIO

1. Introducción, conceptos previos y antecedentes
2. Legislación, certificación y control
3. Proceso de conversión a producción ecológica
4. Suelo: riego y fertilización
5. Biodiversidad:
5.1 manejo de adventicias
5.2 control de plagas y enfermedades
6. Poda
7. Comercialización

OBJETIVOS

Aspira a generar una nueva concepción del cultivo de cítricos, sobre la base de la biodiversidad, utilizando la innovación tecnológica, así como formas de gestión sostenibles.
Que el alumno alcance los principios necesarios para gestionar la producción ecológica en cultivo de cítricos tanto en la parte documental como en la producción

CONTENIDO

Aspectos clave en el manejo del cultivo de cítricos bajo el alcance de la normativa de producción ecológica:

1. gestión documental
2. manejo del cultivo
3. comercialización

METODOLOGÍA EMPLEADA

No es un objetivo cambiar el sistema, pero somos conscientes de que la agricultura no se puede enseñar exclusivamente desde el aula. Como norma general cada uno de los temas se abordará a partir de la siguiente secuencia:

1. Caso práctico (entre el estudio de casos y la problematización)
2. Bases teóricas
3. Herramientas, instrumentos
4. Interpretación/análisis de la situación
5. Toma de decisión

INSCRIPCIÓN

La inscripción y realización del curso es totalmente GRATUITA. Tras la realización del curso se expedirán certificados que acrediten la realización de la acción formativa.

Todos los seleccionados, así como los suplentes, serán informados a través datos de contacto que nos proporcionen en el formulario (teléfono, correo electrónico).

¡IMPORTANTE! Para formalizar la inscripción, es necesario que envíe a comunicacion@coitavc.org la siguiente documentación: DNI, documento que acredite su actividad y/o vinculación con el sector (recibo seguridad social, cabecera de nómina, declaración solicitud única u otras ayudas sectoriales, certificado de ser socio de cooperativa, SAT, comunidad de regantes, etc.)

Formulario de inscripción aquí.  Se podrá realizar el formulario y se aceptarán los documentos hasta 10 días antes del comienzo del curso (20/05/2023).

Para cualquier duda o consulta:

Teléfono: 963611015 / 674001368
Correo electrónico: colegio@coitavc.org / comunicacion@coitavc.org

Fuente: COITAVC